今天來介紹一家小個子美女從小吃到大的東山鴨頭。
這家位於台南新化街上的東山鴨頭，從小個子美女還是小朋友的時候就很愛了，媽媽偶爾會買回來當點心，而那好吃的味道，到現在還是不變。
老闆和老闆娘都是白河東山人，每天從東山開一個小時的車到新化擺攤，因為是道地東山人，賣的東山鴨頭當然也道地，重要的是也很便宜，鴨頭含脖子一隻只要35元，新竹這兒要賣60元呢！
而讓小個子美女一直深愛此味的原因，是老闆將食材滷的非常入味，炸過之後，看起來油油亮亮、有美麗的咖啡色澤，吃起來軟軟酥酥又帶甜味，恨不得把骨頭也吞下去，不像北部的東山鴨頭，黑黑乾乾又沒有特殊香味，讓人一點吃的慾望也沒有。
改天有空到新化旅遊時，不妨去吃吃這家好吃的東山鴨頭吧。
新化景點：虎頭埤、新化老街
http://tour.tainan.gov.tw/e-tainan.htm
蘇記東山鴨頭
地點：台南縣新化鎮中山路與中正路口附近（近新化老街）
營業時間：16:30~21:00左右
推薦項目：鴨頭、脖子、豆干、米血、鴨皮…等