宜蘭美食大進擊

2007102215:43

 

雖然只隔了一個雪山隧道,但東西部二邊的食物好吃度與價格竟然可以差別這麼大(跟南北以濁水溪做分界的道理一樣嗎?)

 

7月份到了宜蘭一趟,小個子美女和SPENCER對於宜蘭好吃又便宜的小吃一直念念不忘,所以即使挺著36W的大肚子,還是在上星期又去了宜蘭一趟。

 

這次純粹以「吃」為主題,所以行程滿滿的都是各種小吃。

 

 

羅東夜市阿灶伯羊肉    當歸羊肉湯50   沙茶羊肉麵60

上一次吃的是隔壁攤的「羊舖子」,雖然味道也很棒,但總想一嚐最有名的阿灶伯,所以還是辛苦的排了半小時,點了當歸羊肉湯和沙茶羊肉麵。

味道和羊舖子相比,老實說根本沒啥差別,而且阿灶伯的歐巴桑服務態度很差,兇到不行,更糟的是我們眼睜睜看到湯裡面被加入N大匙的味精,即使後來刻意不喝湯,還是口渴的灌了一大瓶水,這家店,完全被小個子美女列入黑名單,以後想吃羊肉,還是到隔壁的羊舖子好了。(題外話:新竹北大路跟民生路交叉口的巷子裡也有一家賣羊肉很有名的店,不過只有羊肉湯好喝,羊肉炒麵超失敗,唉!新竹到底那兒有真正的美食啊?)

 

 

羅東夜市義豐蔥油派   不加蛋23(生的一片20元,至少需買10)

7月讓小個子美女念念不忘到現在的蔥油餅,來到宜蘭當然不能錯過,酥脆的外皮以及每一口滿滿的蔥,這就是盛產蔥的宜蘭才吃的到的極品啊!

為了讓自己回到新竹也可以常常品嚐,所以特地買了生的蔥油派回家,前天煎了一片來吃,嗯~~跟現做的一樣好吃,真是口口蔥花口口滿足啊。

 

 

羅東夜市建芳藥局前的豆花    30

這家豆花攤子也是眾多美食家強力推薦的,愛吃豆花的小個子美女當然也得嚐嚐。這兒的豆花有冷熱二種,冷的是加冰沙,熱的可加薑汁,小個子美女點的是招牌的粉圓豆花和花生豆花。

豆花細緻但不軟爛,粉圓軟中帶Q,連糖水濃度也熬的很好,真的很好吃,雖然SPENCER說跟安平豆花差不多,不過小個子美女就是覺得不一樣,但是都比新竹那幾家有名的豆花好吃多了。

 

 

羅東料理美食王介紹的麻醬麵(南門路67)

原本目標是斜對面的胡椒餅(南門路32),可惜去的太晚,已經關門休息了,只好轉戰這一家電視介紹的麻醬麵。

小個子美女愛麻醬麵的程度實在很難言喻,如果真的好吃,連吃一個月也無所謂,而宜蘭也很對小個子美女的胃,到處都有麻醬麵,看來真的應該考慮退休後搬到宜蘭住才對。

言歸正傳,這家店的麻醬麵究竟好不好吃呢?答案是無解,因為老闆以為我們點的是加油蔥的一般乾麵,發現不對後,竟然是把油蔥的湯汁倒掉,原碗再加上麻醬麵,導致整碗麵都被油蔥的味道干擾,根本無從吃出好壞,只能說老闆做生意實在太隨性。

 

 

羅東正常鮮肉小籠包(南門路7)    60

總店在宜蘭泰山路上,不過因為行程的關係,只好改吃羅東分店,SPENCER還說:「一大早就吃這麼豐盛啊?」哈哈!台南人早餐吃土魠魚羹,宜蘭人吃小籠包,看來宜蘭人跟台南人一樣,都很重視早餐呢(再次證明小個子美女適合搬到宜蘭養老)

這兒的小籠包皮很薄(就是鼎泰豐賣的那種),一口咬下還有湯汁,吃的出肉的鮮甜,建議吃原味(這兒只有醬油辣椒,沒有薑絲+醋的吃法)。店裡還有賣豆漿紅茶等飲料,不過有點太稀,不是很好喝,還是只吃小籠包就好。

 

 

三星味珍香卜肉(三星路7305)    200

吃完小籠包馬上直奔三星買卜肉(真的是餵豬的行程),之前一直以為要快到太平山才能吃到卜肉,沒想到離羅東其實不算太遠(15~20分鐘車程)

到了三星派出所,就看見好幾家店門口都是卜肉的招牌,傻乎乎的我們搞不清楚哪家才是正店,只好跑去問便利商店的店員,還好有問,因為正店還要再往下開5分鐘的車才會到呢。

因為剛剛才吃過小籠包,所以我們只點了一份卜肉,所謂卜肉就是豬肉條沾麵糊去炸,吃起來皮有點甜甜軟軟的,肉也新鮮,下層還鋪著炸蔬菜,雖然一份要價200元,不過還不算貴,重點是比上次在羅東夜市吃到的卜肉好吃太多倍了。

因為之前就聽說店的生意很好,所以我們10點多就出發了,即使到的時候還不到11點,但遠遠的就看見路邊不少的車子和人群,不難想見中午用餐的盛況,建議避開尖峰人潮或假日,以免久候。

 

 

宜蘭瓜仔雞麵店(中山路上,檸檬愛玉隔壁)    麻醬麵30

原本目標是大麵章,可惜要下午3點以後才開,行程排不上,只好再到這家上次已經來過,就在有名的檸檬愛玉隔壁的麵店。

老實說,這兒的麻醬麵比羅東那家好吃多了(雖然比較小碗=_=),另外這兒的瓜仔雞湯也不錯,只是跟大麵章比起來不知孰優,只能等到下次有機會再去吃吃一堆網友推薦的大麵章才知道了。

 

 

宜蘭北門蒜味肉羹(舊城北路141)    40(生的一斤150元,湯一包25)

要說7月到宜花旅遊時最讓SPENCER念念不忘的,就是這家肉羹店了,濃郁的蒜香味,正對重口味的SPENCER的胃,所以這次不但內用,還外帶了生的生羹和湯。

外帶最重要的就是要能呈現原味,買回來之後在冷凍庫冰了幾天,退冰後的湯呈現很詭異的粉膏狀態(很難形容,但一度讓人很擔心它是否能還原),好在切成好幾小塊以及慢慢加熱後,還是恢復了原本稠稠的羹湯(真的很神奇),而肉羹在退冰加熱後依舊滑嫩,還是一碗蒜味濃厚的正統北門蒜味肉羹,真的是太讚啦!

 

 

 

後記:因為物價上漲,很多店家都漲價了,真是愈來愈讓人感嘆荷包的「嬌小」啊!