香綿紅豆湯

1、紅豆洗淨，以大火煮開，續煮5分鐘後熄火。

2、於室溫下放涼後置入冷凍庫一晚。

3、隔天取出直接放入電鍋(不用解凍)，外鍋加入一杯水煮熟，再加糖調味，即可完成顆粒飽滿不破又綿密的紅豆湯。

備註：將紅豆冷凍後再煮可以使紅豆快速煮熟而且不破。另外糖一定要在紅豆煮熟後才加入，否則會使紅豆煮不熟喔！女生在MC其間或結束後，喝點加了紅糖或黑糖的紅豆湯對身體很好喔！